Macarons Pistacchio

Macarons Pistacchio

Macarons Pistacchio

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5 Meringhe alle mandorle (60%): farina di mandorle (26%), zucchero semolato, albume d’uovo pastorizzato, zucchero a velo, zucchero invertito, farina di riso, glicerolo, latte intero in polvere, sorbitolo, fecola di patate, amido di mais, albume d’uovo in polvere, sorbato di potassio, proteine del pisello, maltodestrine, xantano, coloranti: E133, E100, aromi.
Ingredienti farcitura (40%): pasta al cioccolato bianco (95%) (zucchero, cioccolato bianco (35%) (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere), grassi vegetali (palmisti, palma, girasole, soia), latte scremato in polvere, lattosio, emulsionante: lecitina di girasole, lecitina di soia, aromi), pasta di pistacchio (5%) (pistacchio (99,3%), clorofilla, curcumina). Può contenere tracce di altra frutta a guscio.
Conservare in luogo fresco ed asciutto tra 10 e 20°C. Teme le alte e le basse temperature e l'umidità.

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